"Weil die Natur in der Lage ist die Seele der Menschen zu ändern, dürfen wir sie nicht zerstören sondern nur von ihr leben."

Amarandel


 

Der Amarandel Met

Was ist nun eigentlich das Besondere an Amarandel Met?

  • Hergestellt aus erlesenem Blütenhonig
  • Ohne chemische Zusätze, Farb- und Konservierungsstoffe
  • Keine Aromen, es werden nur natürliche Zutaten wie Früchte, Kräuter und Gewürze
    verwendet
  • Ungeschwefelt
  • Naturtrüb

Die Weinhefe ist ein Lebewesen und arbeitet daher nicht immer gleich. Da die Gärung von uns auch nicht durch Schwefel gestoppt wird und wir dem Met Zeit lassen bis er fertig ist, kann der Alkoholgehalt schwanken. Er liegt jedoch immer zwischen 12 und 13,5 % vol.

Unser Met ist naturtrüb, da wir, im Gegensatz zu industriell hergestelltem Met, auf jegliche chemische Klärungs- und Schönungsmittel komplett verzichten. Daher kann es mit der Zeit zu Ablagerungen am Flaschenboden kommen, die jedoch keinen Qualitätsverlust bedeuten! Im Gegenteil: wertvolle Inhalts- und Geschmacksstoffe bleiben so erhalten und der Met schmeckt sehr viel vollmundiger. Ausführliche Informationen zu diesem Thema findet Ihr auch unter dem Punkt Herstellung.

Wir haben die Erfahrung gemacht, dass nach einem (be-)rauschenden Abend mit unserem Met der Kopf am nächsten Morgen nicht schwer ist. Ihr müsst natürlich Eure eigenen Erfahrungen machen.

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